.纳米包装技术
　　纳米食品包装技术是纳米技术在食品包装上的应用。传统的包装材料经过纳米改性后，材料具有高强度、高硬度与高韧性、高阻隔性、高降解性和高抗菌能力，使其最有利于在实现包装功能的同时，达到绿色包装材料的环境性能、资源性能、减量化性能、回收处理性能的要求，体现出有优越的绿色包装价值，并带动和促进包装设计、生产、使用和再生等技术产业革命性的变化。
　　纳米技术能在分子水平上改变包装材料的结构，采用不同的结构，塑料包装也能允许水分和气体穿过，这就满足了水果、蔬菜、饮料、葡萄酒等食品的包装要求。纳米技术还能使包装材料具有避光阻燃保温功能。在食品和饮料包装领域，纳米技术的应用可以改善包装材料，延长使用寿　　命，实现包装的抗菌透气性，多功能智能包装正在取代传统包装。
　　纳米包装技术还能提高食品的品质和安全，由于纳米结构的改变能延长食品寿命，保持食品原有的颜色和味道，防止细菌和微生物的入侵，从而保证了食品的安全。把纳米传感器植入包装内部，消费者就能看到食品是否变质，以及食品的营养成分。纳米技术的出现，将对我国包装行业的技术创新带来新的发展机遇。相信在不远的将来，纳米生物技术将会应用于食品包装的各个领域，也将持续对食品工业产生巨大影响。